2023. május 1., hétfő
Szűzpecsenye bundában, spenóttal, sajttal, virslivel töltve.
2023. április 30., vasárnap
Burgonya rösti!
2023. április 27., csütörtök
Olajban érlelt , cheddar sajt!
Rakott csirkemell!
Most színes paprikák is kerültek bele.
A kimaradt töltelék, leveles tésztával kibélelt formában sült. A tészta aljára maszkarpóne került.
A tetejére is tészta és sok reszelt sajt.
Készült már kerek -koszorú-szavarin formában is. Igy mutatósabb,és kisebb szeletekre vágható!
2023. április 11., kedd
Sárgatúró, édesen, és sósan!
Egy blogkóstoló játékra neveztem be.
Ez a 34. forduló!
Ez egy olyan játék, ahol gasztrobloggerek vehetnek részt, és egymás receptjei közül választanak és főznek. A "Gasztroblogok tiltások nélkül" elnevezésű facebook csoportban hirdették meg.
Nekem korsócska blogját adta ki a sorsolás, aminek nagyon örültem, mert régi, hűséges követője vagyok.
Csodás recepteket közöl a blogjában.
Minden bejegyzéséhez egy bibliai idézet is tartozik, magyarázattal, mivel férje lelkipásztor és ő is hitoktató, úgy tudom.
Egészségesen főz, teljes kiőrlésű lisztet használ.
Nagyon sok jó ötletet megoszt a blogjában.
Minden alkalomra, ünnepre van receptje!
http://korsocska.blogspot.com/
A húsvét adta a választást, sárgatúró készült.
Ezt a receptet követtem:
https://korsocska.blogspot.com/2021/04/husveti-sarga-turo-edesen.html
Nálam most sósan és édesen is készült.
2023. március 8., szerda
Kacsa sült, barna rizzsel.
2023. március 4., szombat
Kovászos kenyereim, tangzhong technikával!
2023. március 2., csütörtök
Air fryer-ben készült gyors ebéd!
Batáta, sertéshús szeletek, és egy korai saját nevelésű pakcsoj, és párolt kovászos káposzta.