A vízszűrő kancsó.

Vízszűrő kancsó által szűrt csapvíz fogyasztása számos előnnyel jár magad és környezeted számára.

Kiszűri a csapvízből a nehéz fémeket, a szennyeződéseket, a vízkövet.

Főzéshez, tea és kávé készítéséhez is használom. Finomabb az étel. 

Nem vízkövesednek el a készülékek. 

A szűrőbetét cseréje egyszerű .

Nem kell cipelnem a pet palackokat.

Nyáron befér a hűtő ajtajába.

Lágy kellemes ízű vizet ihatok.

 Tisztán tartása egyszerű.

A  szobai virágokat is szürt vízzel öntözöm.

Már másfél éve használom.

Heti kenyerem.

E heti kenyerem,gyors kovásszal. 

Most darált len és kapor mag, és egy db sült burgonya i is került bele.

Két db őzgerinc formában, két buci és egy zsömle készült.

Diós torta.

Mini torta készült.

PISKÓTA

4 db tojás

3 ek liszt

1 tk sütőpor

1 ek darált dió

1 késhegynyi kurkuma.

A tojásokat habosra keveri a robotgép a cukorral.

A végén bele keverem a sütőporos lisztet

Kipapírozott formába kerül.

Forró 200C%-ra lőmelegített sütőbe rakom,  a hőt 5 perc után mérsékelem 180C%-ra.

15 perc alatt kész.

KRÉM:

3 dl tej

3 ek étkezési keményítő

1 ek zöld diós szirup

A keményítőt kevés tejben elkeverjük, hozzá öntjük a szirupos langyos tejhez .

Sűrűre főzzük-

Amíg még meleg, elkeverünk, benne egy diónyi vajat.

Ettől nem bőrösödik be és nem lesz csomós.

Mikor kihűlt a főzött krém, elkeverünk benne 3 ek porcukorral habosra kevert 10 dkg vajat.

Hozzá adunk 3 ek maszkarpónét.

Simára keverjük.

A piskótát ketté vágjuk

a krém 3/4 részével megtöltjük.

A maradék krémet a tetejére kenjük.

 Tetejét kakaóval mintázzuk tetszés szerint készített,papírból kivágott mintával.

Most a diót próbáltam megjeleníteni, kisebb, nagyobb sikerrel.

 A felhajlott sütőpapír kissé kicakkozta a szélét.

Krém vajjal elkeverése, még melegen, hogy ne bőrösödjön.

Kemencéztem.

Kert , udvar rendezés, gereblyézés, metszés volt a mai munkám. 

Közben elégettem a kemencémben összegyűlt papírokat, dióhéjat, vastag dobozokat. Olyan jó meleg lett , hogy 3 db burgonyát egy sárgarépát fóliába csomagolva megsütöttem. 

Megvajazva ez volt az uzsonnám.

Aztán úgy döntöttem, gyorsan bekeverek egy kis lángost, talán az is megsül.

Így is lett, mindent bele a kenyérsütőbe, most még egy tojás is került bele, darált lenmag és kapor lett az ízesítő.

Aztán csak megkentem  egy kis tyúk zsírral,pizza krémmel. (a saját készítésem már elfogyott )

 Szalámit raktam rá, medvehagyma levelet(fagyasztott) .

sajt is került a tetejére. 

Az egész udvar illatozott , ahogy sült.

 Nagyon finom lett. Az udvaron már megettem egy jó darabot. Vastagabbra kelt, de így szeretem, főleg a szélét, az ropogósabb.

Most az Anyukám lemez tepsijébe, sütő papíron sült.

 Legközelebb a  kemence csupasz téglájára teszem, hogy jobban megsüljön az alja is.

A kemencémről egy pár kép.

Grilleztem.

Adva volt pár szelet bepácolt vad disznóhús.

Pároltam (pároló betéttel) zöldségeket.
Sárgarépát,
 zellert, 
szeletelt burgonyát, 
káposztát ,

kínai kelt.
Ezenkívül sült még a hús mellett 
nyers répa , 
burgonya,
alma
 és hagyma.
Szinte zsiradék nélkül sült, a pácban volt csak kevés olaj.
A kertemben van:
 izsóp
  zsálya
kakukkfű
és petrezselyem 
zöldje.
Egész télen  eleven zöldek maradtak.
Megmosva a húsok, zöldségek tetejére kerültek.
Ropogósra sülnek, el is fogyasztottam.
 Különös, hogy a zsálya így nem keserű.
Ízük bele sült a húsba, zöldségekbe.
A párolt kínai kel és káposzta a jég salátával egy joghurtos,majonézes dresszingbe került.
Dresszing.
3 ek joghurt
3 ek  tejszín
1 ek méz
1 kk ketchup
2 ek majonéz
2 cikk zúzott fokhagyma
1 ek szűz olíva olaj
kevés reszelt sajt.
Jól össze kevertem és bele forgattam a párolt zöld leveleket, és a salátát. 
Ez a saláta, akár önálló étel lehet egy vacsorára, darabos dióval.
Mikróban sült 2 db burgonya héjában, köret kiegészítőként.
A teraszon, egy elektromos , kontakt grillt használtam. 
A fűszerek illata belengte az egész udvart.
10    C°.- ban, jól felöltözve készítettem. 
 Hóvirágaim, mint kis csengők  bókoltak a szélben,már a tavasz illatát is érezni lehet.
Ebéd után  a napi 1000 (ezer) lépést megtéve (a kertem két legtávolabbi pontja között,oda vissza, dombra fel és le), kicsit elfáradtam.
Pihenés képen írom e-pár sort, egy csendes vasárnap délután.
Közben a tegnap készült almás muffinokat majszolgatom.