Gyümölcslé, saját termésekből!

 

A gyümölcscentrifugába került:

piros-fekete-fehér -RIBIZLI

 alma

körte

cékla

 köszméte

A gyümölcsök saját termések!

A képen búzával érő körte és nyári alma!

Befőző automata lé készítőjével, tartósító és cukor nélkül készítem az ívólevet.

Épp most fogok üvegekbe rakni  egy adagot, kb 10 liter lesz, alma és körte vegyesen.

Egy csodás színű ,vitamindús lé készült belőle.

A visszamaradt gyümölcsből tea főtt.

Meg is szoktam szárítani a  vissza maradt gyümölcshúst, aszaló gépben, télen teának kiváló.

Ledarálom, filterezem

Grilleztem!

 

Kicsit enyhült az idő, a teraszon grilleztem, egy  elektromos kontakt grillen.
Előző nap bepácoltam egy szép szelet tarját, 2 db csirke szárnyat. kevés  olaj, bors, saját készítésű,  zöld fűszer por. 

https://bloggeranyo.blogspot.com/2020/07/fuszernovenyek-szaritasa-poritasa.html

Grilleztem még céklát, burgonyát, hagymát, gombát, piros  kápia paprikát.

Minden zöldség a kertem ajándéka.

Köretnek, hagymás, zöldséges párolt rizs készült.