Magok csíráztatása.

A téli napfényhiányos időszakban  egyszerűen pótolható az ásványi anyag és a vitamin.

Az ablakpárkányon cserépben, vagy üvegben nevelhetünk zöld fűszereket.
Hajtassunk hagymát!

Csíráztathatunk magvakat.

Lehet retek, hagyma, búza és más magvakat is ki csíráztatni.

Egy befőttes üvegbe rakjuk a magokat, lekötjük egy tüll, vagy nylon függöny darabbal.

Ez szolgál szűrőként és biztosítja a szellőzést is. 

 Egy fél nap vízben áztatjuk, minden nap legalább kétszer átmossuk, de már leöntjük a vizet. 

Világos, langyos helyen tartjuk.

Erre legmegfelelőbb az ablak párkány.

Ha napfény éri, az csak előny.

Nálam a lucerna mag csirázott ki jelenleg.
A reggeli pirítóshoz ízletes kísérő.

Lucerna csírám!

Búza csírám.

Ezenkívül pótolhatjuk a vitamint hagymák ,vörös és dughagyma hajtatásával is. 

Üvegben, vízben pár nap alatt kihajt és minden nap van friss hagymaszár az étkezéshez.

A hagyma fej ne érjen a vízbe.

https://bloggeranyo.blogspot.com/2014/01/magok-csiraztatasa.html

Így is szép bojtos gyökérzetet fejleszt.

(Ez netes kép)

Ez is egy jó megoldás, több hagyma egy pet palackban.
A búza fú levet magunk is elő állíthatjuk.

 Egy balkonládába vetem a búzát.
legalább kétszer le tudom "aratni".
Ásványvízzel leturmixolom, átszűröm. 
Le is fagyasztható, hogy télen is kéznél legyen.