Nem sok kedvem volt hozzá, de a nyúl húsi csábított.
Unoka testvéremtől kaptam.Combok, feldarabolva.
Jó adag pörkölt lett belőle.Természetesen a szokásos zöld fűszerek csokorral, és fokhagyma is került bele, a színes bors mellé.
Tökfőzelékre vágytam,az készült.
Holnap tésztát főzök ki hozzá.
Már a joghurtos kapros uborkasaláta is kész van, had érjenek össze az ízek. Szezámolaj,fehér bors és fokhagyma is van benne.
Egy adag tök a fagyóba kerül.
Húslevesem volt lefagyasztva, azzal nem kellett bajlódnom.
Rakott babapiskóta készült, a sütőt nemigen akartam bekapcsolni , ilyen melegben.
Most a krémnél újítottam.
Készült egy karamell szirup, amit a 4dl tejhez(finom házi) adtam, 3 ek étkezési keményítő kevés tejjel kikeverve kerül bele.
Mikor langyos lett 2 db egész tojást is belekevertem a habverővel.
Mascarpone sajtot kevertem hozzá, mikor lehűlt. Berétegeztem a tejes kávéba mártott babapiskótával.
Nagyon finom lett a sajtkrémtől.
Akár fagylalt is készülhetne belőle.
A fagylaltgépem jégakkuja még nem került a fagyóba.
Biztosan kipróbáltam volna egy kevés adaggal.
Majd legközelebb.
Tejszínhabbal, karamell szórócukorral dúsítva fogyasztottam.
Nyúlpaprikás, tökfőzelékkel.
Rakott, babapiskóta.
