Minden megterem a kertemben.
Apró magvasakat nem fogyaszthatok, ezért levet készítek belőlük.
Apró magvasakat nem fogyaszthatok, ezért levet készítek belőlük.
Az idei első lé, 25 liter, nyári alma , búzával érő körte,
A befőző automata lé készítőjével.
Berakom a gyümölcsöt, gép kosarába, alul víz, amiből gőz lesz, a gőz szét robbantja a sejteket, és a levet leengedem egy csapom,.
Üvegekbe töltöm, 80 fokon 30 perc alatt csírátlanítja a gép.
Cukor és tartósító nélkül készülnek.
Napi fogyasztásra a frissen, a gyümölcscentrifuga segítségével nyerem a leveket.
A héten, cékla, josta, fekete ribizli, szeder, köszméte, alma körte került turmixba.
.
Vagy csak össze turmixolom, lecsepegtetem.
A vissza maradt gyümölcshúst, teának megfőzöm.
Szoktam a gyümölcshúsból szárítani is, az aszaló gépben.
Kávé darálóval porítom, filterezem, és télen tea lesz belőle.
