2015. július 7., kedd

Rántott csirke szárnyak , puffasztott amarántos panírban.


Kevés volt a panírhoz a házi zsemlemorzsám. 
A vendég, már úton, idő nincs zsemlemorzsa készítésére.
Így puffasztott amaránttal, és szárított búza csirával pótoltam ki .
Most .főtt, bulgur volt  a köret.
Nagyon finom lett , bár kicsit sötétebb a színe kisütve a panírnak.



Nincsenek megjegyzések: