2017. november 19., vasárnap

Rakott brokkoli, másképpen!


Abban más, hogy az alsó réteg nem brokkoli, hanem  nyers burgonya karikák, és cukkini, kerül a kivajazott, zsemlemorzsás formába.
Sózom, borsozom.

II. réteg.
A lisztben megforgatott, olajban kisütött , közepesen vastag csirkemell szeletek.

 III. réteg.
Főtt,villával összetört,  sajtos, tojásos besamellel elkevert brokkoli.

IV. réteg.
Sajtos, tojásos besamel.
Tetejére kiemelkedő sajt kockák.

Szép pirosra sül 150C°-on 25 perc alatt!



Nincsenek megjegyzések: