2013. április 7., vasárnap

Gírosz fűszeres csirkemell.


A csirke mell szokványos elkészítésén kicsit változtatva, készült ez az étel.
Abban az edényben , amiben sül, készítem elő a húsit. 
Két evő kanál olaj
1 kk gírosz fűszer keverék
Színes bors.
 Ebben a fűszeres olajban várja a sütést a vékonyra szeletelt hús.
Egy fél órával a sütés előtt keverem össze a fűszeres olajjal.
 2 db burgonyát megmosok.
Héjastól sül a mikróban 800 W-on 7 percig.
Egy tányéron a mikró tállal lefedve.
Amíg a burgonya sül a hús is elkészül. 
Tíz perc alatt kész a menü.
Burgonyát karikázom, meglocsolom a hús zaftjával.
Savanyúság illik hozzá.
A bazsalikom dísz saját nevelés, el is fogyasztom.

Nincsenek megjegyzések: