Tényleg egyszerű, paraszti étel.
A juhászok bográcsban készítették, mindig volt náluk szárított tarhonya.
A tarhonyát zsiradékon átpirítom, kétszeres vízzel felengedem, bele kockázok 2 db burgonyát.
Teszek hozzá 1 fej hagymát egészben és csipet őrölt borsot, sózom is.
Fedő alatt, időnként kevergetve fő.
Bográcsban csak rázogatják.
Most sült nyúl gerinc és bacon került rá feltétnek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése