2015. augusztus 3., hétfő

Görögös saláta.


A hétvégét az egyik családommal töltöttem.
Sütögettünk, és a salátát a nagylány unokám készítette.

Nagyon finom lett.
Most én is elkészítettem. 
Nálam, most gomolya sajt volt kéznél, ezzel is finom.
Zöldségek:
paprika
uborka
retek
lila hagyma
pici fokhagyma
 zöld olíva bogyó
paradicsomok-sárga és piros
 bazsalikom,kakukkfű
Egy zöld dió felkockázva
!(nagyon pikánssá teszi)
Öntet: citromlé, magos mustár,bors, só, kevés nyírfacukor.
A végén morzsoltam bele a sajtot.
Most grillezett húsom volt , burgonyával, gombával, sült hagymával.

Még tök főzelék is volt mellé.( az unoka újítása)
Hozzá jutottam friss áfonyához.



És frissen készített áfonya dzsem is került mellé.




Nincsenek megjegyzések: