A jó hasáb buri.
Ha, már meguntuk a burgonya pürét, készíthetünk másfajta köretet is.
Én így is készítem.
A burgonyákat negyedekbe vágom, sós vízben félig megfőzöm,leszűröm.
A rántott hús után sütöm ki az olajban.
Ropogós, és piros lesz.
Készítek még olaj nélkül egy infrás (indukciós)készülékben is.
Formázva és kisütve olajban
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése