2015. július 30., csütörtök

Sült csirkecomb , köménymagos, mangoldos,új burgonyával.


Csirkecomb sült , almával, zöld fűszerekkel: oregano, tárkony, izsóp, majoránna, kakukkfű.
 A csirkecombot kivéve, a zaftot felengedtem kevés vízzel.
Ebbe került az új burgonya, a mangold.
Készre főztem.
Egész köménymaggal,  kevés római köménnyel ízesítve.
Tejföllel is lehet gazdagítani.
 Kovászos uborkával fogyasztottam.

Nincsenek megjegyzések: