2014. október 20., hétfő

Kókuszos süti golyók.


Ha piskótát sütünk és levágjuk a széleket, finom golyókat formázhatunk belőle.
A maradék krémmel,kevés cukros instant kakaóval összekeverve, golyókat  formázunk belőle.
Közepébe kerülhet marcipán, zselés cukorka, vagy szárított barack, esetleg mazsola, meggy, vagy áfonya is.
Ételszínezékkel megfestett,színes kókusz reszelékbe forgatva , tetszetős, gyors sütink lesz.
Ha biztosra akarunk menni, hogy ne legyen lágy, jól megszilárduljon, keverhetünk bele expressz zselatin port is.
Akár csokiba is márthatjuk.
Édes keksz, vagy babapiskóta összetörve is jó megoldás.

Nincsenek megjegyzések: