Gyorsan elkészíthető főzelék.
Amíg sül a csirke, ez is elkészül.
Most gombásan sült a csirke comb
1 fej hagyma,
2 csésze borsó
2 db sárgarépa.
1dl tejszín, vagy tej.
só , fehér bors.
1 ek olaj
Egy késhegynyi piros paprika.
2 ek liszt
1 ek olaj
A hagymát kockázom, kevés olajon megfuttatom.
Felöntöm 2 dl vízzel.
Bele kerül a borsó és a szeletelt sárgarépa.
só, bors.
Puhára főzöm.
A lisztet az olajon világos barnára pirítom, felengedem a tejszínnel.
Csomó mentesre keverem.
Én habverőt használok ehhez.
Hőkiegyenlítés után elkeverem a főzelékben, felfőzöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése