40 dkg liszt
25 dkg margarin
4 ek porcukor
1 cs sütőpor
4 tojás sárgája
2 ek tejföl
fél citrom leve
fél citrom leve
Jól összedolgozzuk, kinyújtjuk,
1 cm vastagságúra.
Recés szélű szaggatóval kiszúrjuk,
a kosárkaformát kivajazzuk,
beletesszük a tésztát.
Töltelék:
Barack lekvárt teszünk a kosárka aljára.
Barack lekvárt teszünk a kosárka aljára.
4 tojás fehérjéből habot verünk,
25 dkg porcukorral, pici sóval, egy evőkanál citrom lével.
A végén óvatosan bele keverünk 25 dkg darált diót
Ezzel töltjük meg a kosárkákat.
Tetejére egy szem meggyet rakok.
Tetejére egy szem meggyet rakok.
Jól előmelegített, sütőbe 170C°-on 15 perc alatt kész.
Dió helyett, kókuszt is használhatunk, vagy
pörkölt szárított búzacsírát.
Előre is elkészíthető,tartós apró sütemény.
Előre is elkészíthető,tartós apró sütemény.
2 megjegyzés:
Azt hiszem ezt a receptet keresem évek óta.Valamikor nagylány környékemben:)) ettem ilyet és pár éve szinte a számban éreztem az ízét,de nem találtam rá megfelekő recepte,pedig de sokat kipróbáltam.Ha marad egy kis időm,holnap meg is sütöm!!!
Köszönöm!!!!!!!!
Drága Jutus!
Nagyon örülök, hogy örömet szerezhettem neked a recepttel.
A nagylány unokám kedvence is ez.
Megjegyzés küldése