Vajat készítettem!

Egy fél literes , 30%-os laktóz mentes tejszínből, csak egy keveset használtam fel.

A többit össze ráztam, egy műanyag flakonba öntve ,kb egy fél óráig.

Nagyon finom vaj lett belőle.

A lecsöpögött írót, kalács , kenyér ,sütéshez használtam fel.

Szendvics kenyérkék.

Ma kenyeret sütöttem , és kipróbáltam, a fél adagból, a kis szendvics kenyerek sütését.

Szerintem nagyon praktikus, utazóknak, iskolásoknak uzsonnára...stb.
Lenmag,szezám mag és puffasztott amaránt került a tetejére.

Ilyenek lettek felvágva.

Megpirítva.

A folyadék fele tej , a fele író volt,mert vaj készült a héten. 

Legközelebb kipróbálom rozs és árpa liszttel is.

Készült egy pár amarántos, szezámos grissini is.

Most fehér kenyér készült, fél fogós, rétes és finom lisztből. 
A másik feléből ilyen buci és kenyérke sült.
Mindezek, 50 dkg lisztből.

Szalvéta hajtogatás.

Szalvéta hajtogatást próbálgattam, ma egy videó alapján. 

Damaszt  és papir szalvétát is hajtogattam.