A következő címkéjű bejegyzések mutatása: transzfer fóliás sütemény. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: transzfer fóliás sütemény. Összes bejegyzés megjelenítése

2021. december 12., vasárnap

Transzferfóliás sütemény készült!

 


Mér régen vár felhasználásra a transzfer fóliám.
A4-es méretű mintás lapok.


 Most mikrós, kakaós kavart sütemény készült, gyorsan 5 perc alatt kikevertem, 3-4 perc alatt 800W-on elkészült egy kerek kis jénaiban.
A  húros, torta szeletető  nagy segítség az egyenletes ketté vágáshoz.


Majd cikkekre vágtam, forró temperált csokimázzal bevontam.
Ráhelyeztem a transzfer fóliát, mikor lehűlt lehúztam róla. 
Ilyen mintás lett.

Még tökéletesítenem kell, hogy egyenletesebb legyen.
Jobban rá kell nyomni a fóliát.
A csokimáznak is fényesebbnek kellene lenni.
Raktam bele egy kis mandula esencet, ez párásít, és elvette a fényét.
Legközelebb, nem vágom cikkekre, kerek lapnak hagyom, és úgy kerül rá a mintás fólia, aztán szeletelem.
Feléből, csokis, kókuszos szeletek készültek.