Vadkovászos, kelt tészta.

Elfogyott a bobájkám.

Vadkovásszal állítottam össze egy adag kelt  kalács tésztát.
Természetesen az élesztőt kihagytam, helyette 20 dkg vadkovászt használtam, ami  fagyóba pihent eddig.

Ilyenek lettek.

Nagyon jó puha a belseje.

Soknak bizonyult a tészta , így lett belőle sonkás töltelékkel kifli és egy tekercs.

Ezt a tésztát kacsa zsírral kentem és feltekertem, nem hajtogattam.

Sonkás töltelék:

 kapor, tejföl, sonka.,zakuszka, kukorica, sajt.,hagyma, fokhagyma , oraganó, kakukkfű és majoránna.

De még egy bár zsömle és buci is  készült.