A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ivólevek. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ivólevek. Összes bejegyzés megjelenítése

2015. szeptember 14., hétfő

Szőlő ivólé készült.




Korai érésű, apró szemű kék szőlőm, már érett.
Nem tudom,  a nevét. Talán oportó.
Nagyon édes, cukor sem kell hozzá.
A befőző automata lékészítője mindent elvégez, egy csapon leengedem a kész levet. 
Tartósító nélkül készül.
Üvegekbe töltöm, még kiautomatázom(csirátlanítja a gép.)
Felcímkézés után, mehet is a helyére.


Már nagy befőttes üvegekbe is került, mert már az 50 liter ivólénél tartok. 

Készült,sárgabarackból, őszibarackból, szilvából, körtéből, és vegyes gyümölcsökből is.
A gyümölcsök is saját termések.
Mind tartósító és cukor mentes.


A címkéket is én készítem, írom, nyomtatom.

2014. november 11., kedd

Búzafülé készítése.


Egész évben készítem.
Készen nagyon drága és körülményes a szállítás.
Tönkölybúzát veszek, ami nincs koptatva, csíraképes.
Áztatom, amíg kicsirázik.
Eszem is ilyen állapotban, nagyon ízletes, nekem legalábbis ízlik.
És nagyon egészséges.
Lucernát is csiráztatok.

Aztán elvetem.
Kint az udvaron letakarva, de éri a nap, mert egy műanyag lyukacsos rekesz van rajta. (mert a galamb, veréb kiverné)
Mikor már kikelt levehetem, akkor már semmi nem bántja.
Ollóval, 3-4 alkalommal is learatom.


Aratom és ásványvízzel elkeverve össze turmixolom, leszűröm.
Gyönyörű zöld lesz.

Kis adagokban kerül a fagyóba, hetente iszom belőle.
Nagyon jó immunerősítő.