2011. április 19., kedd

Kertem tavaszi szépségei!







Húsvéti kalácsok!

Régebbi húsvétok kalácsai!








HÚSVÉT !

Kör hajtogatása,vágása sütőpapírból.

Megmutatom, lehet, ismerik sokan.
Én már régóta így vágom a kört, nem  a forma körberajzolásával.
                   Fázisfotókat készítettem.
             Klikk a képre és nagyban látod!
Néha nem is vágom ollóval, egyszerű tépéssel is jó.

Sajtos pogácsa.

Ez egy készen, fagyasztva vásárolt pogácsa.
Kilós kiszerelésben kapható.
Már háromszor sütöttem az indukciós edényben.
Van olvasztási funkciója is.
3 perc olvasztás, 200 C°-on  15  perc alatt kész.
                    Friss, és gyors!

2011. április 18., hétfő

Új sütőedényem van!

Régen jártam erre.

Pedig van recept és kép bőven.
Vettem egy indukciós edényt.
Egy pár napot a sógornőmnél töltöttem Debrecenben, és nagyon megtetszett nála ez a praktikus edény.
Be is szereztem.
Zsiradék nélkül sütök benne hasáb burgonyát.
15 perc alatt kész a pogácsa benne.
Először fűszeres, fokhagymás kacsa comb készült, almával, és csirkemell.
                               Így néz ki.