Mivel a mozgásunk, a bevásárlás a vírus ,miatt korlátozva van,(és idős lévén nem megyek sehova) az internetről rendelek sok mindent.
Most is így történt az ünnepek előtt.
Egy webáruház ajánlatából rendeltem,több mindennel együtt.
Így akadtam rá "Ezékiel próféta kenyér lisztjére".
Ősi recept. ie 590-ből.
Utána kerestem a bibliában , meg is találtam.
Ezékiel könyve 4.rész 9.vers.
Összetevők: hüvelyesek és gabona félék keveréke.
árpa
búza
tönkölybúza
köles
sárgaborsó
bab és lencse-teljes kiőrlésű liszteket tartalmaz
Megsütöttem, próbának csak fele mennyiséggel.
Össze kevertem, vízzel,sóval, olajjal,pépes állagúra,.
Őzgerinc formában ,sütőben sült.
Egy ízletes kenyérke sikeredett belőle.
Mivel nem nagyon szeretem a barna kenyereket, az unokám kapja meg.
Biztosan egészséges!
