2010. március 31., szerda

Elhanyagolva a főzés, sütés!

Szó szerint. 3-4 napra megfőzök, és irány a virágoskert, az udvar.
Én már ilyenkor nem tudok bent lenni.
Pedig fáj ám mindenem.Megállás nélkül ad munkát a kertes ház. Alszom is jól éjszaka. A reggeli ébredés az a rossz, mindenem sajog.De aztán beindulok. Az életem a kert a virágok! Nélkülük semmi vagyok. Van egy hatalmas magnólia fám, már virágzik, csodálatos.
Szerencsére az eső előtt rendbe raktam, az udvart.
Már csak a zöldséges rész felásása van hátra. Ez nem az én feladatom, majd a veteményezés,de csak minimális.Már szépek a palántok az ablakban.különleges paradicsomok, paprikák, virágok. mindenből 2-3 db. 
Azért finomságok is készülnek.Vasárnap zöldséges rizs, fűszeres csirkemell.
Már a friss csalán teát iszom.
Ma egyszerű  főtt virsli , frissen sült kenyér, magos mustárral és tormával.
Holnap pirított sertés máj lesz,  barna rizzsel.
Pénteken természetesen hal és pattogatott kukorica,karamellás öntettel!! 
Ma este is ezt készítettem.
 A húsvéti sütiket még nem egyeztettük a fiatalokkal.
De előre tudom, havas háztető és kosárka.
                           Havas háztető!

2010. március 28., vasárnap

A nagy érkezés!

Egy kicsit elcsúsztam az időrenddel.most látom, nem is írtam róla, hogy a hét elején , milyen nagy sütés,főzés-ben voltam.
A nagylány unokám 3 hetet Thaiföldön nyaralt. Hétfőn érkezett haza. A fiam a menyem mentek érte a repülőtérre. A menyem barátnőjének a családjával volt .
Én vasárnap túrós alagutat sütöttem.persze nem fotóztam.Az unokámnak őszibarackos, a többieknek mazsolás készült. Ez itthon készült.
 Hétfőn kocsiba ültem és a fiaméknál főzőcskéztem. van kulcsom, ők már korában elmentek, így be tudok menni.
Sertés húsból kért levest a drágaságom, csiga tésztával.
Aztán rántott karaj, csirke hús is., a menyem kedvére.(az unokám  már unta a csirkét.)
Finom burgonyapüré, uborkasaláta volt a köret, meg saját készítésű cékla.
Ott is aludtam, hallgattam az unokám élménybeszámolóját sok képet átnéztem a gépen.Finom reggelit készítettem a drágaságomnak.
Másnap jöttem haza.
A héten szépen be volt osztva minden percem.
Két szakrendelésen is voltam. a kertem is rendben van.A krókuszok virágzanak, meg a hunyor.
Már csak a tavaszi nagytakarítás vár rám a jövő héten.
                             Hunyor.
                           Krókusz.

Ajtódísz ,húsvétra.

A hétvégén abban a faluban, ahol a fiam igazgató, egy kellemes délelőttöt töltöttem el a közösségi házban, sok gyerek, szülök és pedagógusok, lelkész , cserkészek társaságában.
Már régen hív a fiam, menjek, a kartársakat ismerjem meg.
Na most kötélnek álltam és elmentem.
Nagyon jól éreztem magam. Ajtó és ablak díszeket készítettünk a gyerekekkel.Tojás festés, közös éneklés, imádkozás.Emlékezés a húsvétra. A keresztút nyomon követése képek applikálásával.
Most oldódtam fel igazán a gyerekek közt , 8 hónap után, amióta  elhunyt a férjem.
Én ezt az ajtódíszt készítettem, többnyire a gyerekeknek segítettem.
Egy kicsit előbb eljöttem, mert gofrit ígértem az unokámnak.Elvittem a külön órára.
Mire hazaért frissen sütöttem.
Készült almás, áfonyás, pudingos,tejszínhabbal. A menyem még csoki öntetet is készített a tetejére. Megebédeztünk, beszélgettünk, és eljöttem.Nagyon jó együtt a családdal .
                        Ajtódíszem !