A hozzávalókat megtermeltem a kertemben.
Már nem is mérem a hozzávalókat.
került bele.
sárgarépa.
petrezselyem
karalábé
zeller és petrezselyem levél
piros, zöld ,sárga paprika
Mangold levél és nyél.
Most a hagymát,paradicsomot és a karfiolt mellőztem.
Késes aprítóval daraboltam.
Eredeti receptet ITT találod.
Nagyon jó alap, egy gyors leves elkészítésénél.
Mire a darált zöldség felfő a vízben, mehet bele a reszelt, vagy más tészta , egy kevés zsiradék( pl,kacsaszír)és együtt készre főnek.
1 burgonyát és egy hagymát is bele főzök.
Párolt rizsbe, lapcsánkába is rakhatunk belőle.
Az idén 6 tasakkal készült.
