Napjaim.

Minden nap egy új kihívás, már hatvanon felül.
Ilyenkor az ünnepek előtt, próbálom megszervezni a konyhai teendőket.Nem mindig sikerül.Becsúszik egy látogató, egy új feladat, egy más elfoglaltság és minden elcsúszik.Nem is baj ez.
Kell, hogy kapcsolatom legyen a külvilággal is.
Hiányzik a társ, aki már ilyenkor kérdezgette, mama, mit sütsz Karácsonyra?
Nagyon hiányzik a 43 év megszokott ritmusa.
Soha nem lesz már olyan az életem, mint volt.
Várom az ünnepet, de félek, nagyon más lesz.
                                       "Minden nap hoz új küzdelmet,
                                         Vállainkra rak sok terhet.."

Maradékból.

Maradék burgonyapüréhez(kb 10dkg) 2ek tejet,2 tojást sót,1 ek olajat adok.És annyi lisztet, hogy lágy tésztát kapjunk.(kb 5ek) Én megfeleztem és a felébe 1 ek pirított szezámmagot kevertem.
Forró olajba evőkanálnyit ellapogatunk, és pirosra sütjük, mindkét oldalát.
 (Én fagylaltos kanállal szaggattam,így egyenlő mennyiség kerül egyszerre a serpenyőbe) Önállóan, vagy sültekhez köretként is fogyasztható.
                                           Egyszerű, de finom!

Szalvétahajtogatás.

Nagyon jó ez a videó a szalvétahajtogatásról.Színesebbé tehetjük az ünnepi asztalt.

Mézeseim.

Ilyen figurákat készítek Karácsonyra.

Karácsony.

Áldott, békés ünnepet , mindenkinek!