Kenyér lángosom!

Ha kenyér sül, mindig elveszek a tésztájából 2 gombócot és lángost sütök belőle.

Most is így volt.

Nagyon finomak lettek.

Szárított kapor,fokhagymás libazsírban, és sajt került rájuk.

 Pizza alappal megkenem, egy kis rukkola is akad a kertben és a sonkától is finom.

Tökvirág,zöldségek, sörös bundában!

Ez most a 

Süssünk, főzzünk sörrel! JÁTÉK!-ra készült

http://korsocska.blogspot.hu/2015/10/sussunk-fozunk-sorrel-jatek-recept.html

Sörtésztában is finomak a zöldségek.
Sörtészta bunda.
2 tojás
1 dl sör,
 3 ek rizsliszt

Jó simára keverem habverővel.

A sörtől laza lesz a tészta.
Olyan, mint egy sűrű palacsinta tészta.

A zöldségeket lisztbe forgatom, így jobban tapad rá bunda.

Forró kókusz olajban sütöttem ki.

Puffasztott amaránt, vagy szárított búza csirát is keverhetünk a bundába.

Sok mindent készítek a cukkiniből, de a virágját eddig még nem használtam fel.
Most ez is megtörtént.

Bundáztam még, karfiolt, cukkinit,  céklát, mángold nyelet, gombát is.
Most rizslisztet használtam a bundázáshoz.

Hal,cukkini, burgonya, sörös bundában.

Tengeri hal filét sütöttem.
Ez, most egy játékra készült!

A süssünk, főzzünk, Sörrel címűre!

http://korsocska.blogspot.hu/2015/10/sussunk-fozunk-sorrel-jatek-recept.html

A hal szeleteket sózom borsozom, rizs lisztbe forgatom, aztán a sörös palacsinta tésztába.

1 dl sört, 3 ek lisztet, 2 db tojást , simára keverek habverővel

 Mindig a liszt és a folyadék határozza meg az állagát, hogy kell-e még bele liszt, vagy esetleg sör.

Most a masszából maradt, és cukkini karikákat is sütöttem.

Kókusz olajban sültek. 

Köret.

2 nagyobb burgonyát héjastól megsütöttem a mikróban, 800 W-on 6 perc alatt.

Meghámoztam, félbe , majd a feleket cikkekre szeleteltem

A burgonyákat átforgattam az olajban, pirosra sültek.

Egy párat a sör tésztában is megforgattam, nagyon jó lett.

Körte, alma, birsalma kompótot készítettem hozzá, fahéjasan, citromosan,édesítővel.