2012. november 24., szombat

SÁRGARÉPÁS LAPÓTYA!

Nyáron cukkinivel készül, most az őszi zöldségek kerültek bele.
Darált zöldség, amiben minden  található, ami a kertben megterem. Le van darálva és fagyasztva.

Fagyasztott zöldség képe, leírása itt!
4 db burgonyát le reszelek.a káposzta reszelőn szálasra. 
hozzá reszelek 
1 db sárgarépát.
 2 db tojást.
1 Ek kukorica lisztet.
4-5 Ek sima lisztet.- a mennyiség a burgonya keményítő tartalmától függ. Ne legyen kemény a massza.
Sót és borsot.
1 fej vöröshagymát és 3-4 cikk fokhagymát1 csokor petrezselyem zöldet, (Ezeket gépi aprítóval apróra darabolom.)
Jól összedolgozom a hozzá valókat.
Forró olajban popogós, pirosra sütöm.
Most szemcsés  Cheese sajt készítménnyel fogyasztottam.
Nagyon kiadós, laktató, gyorsan elkészíthető. 
               
                                             ÍGY NÉZ KI!