2018. július 30., hétfő

Zöldséges cukcsánka!


Szép sárga cukkinim  is terem az idén.

Egy arasznyit levágtam a végéből, lereszeltem, egy burgonyával együtt.
Liszt, tojás, kapor levél, zöld és piros spenót levél, fokhagyma került bele, aprítva. 

Só, bors,jól átkevertem, és már sütöttem is.
A vasárnapi hús sütés után vissza maradt pecsenye zsírt is felhasználtam. 
Így még ízesebb lett.
Még forrón ,reszelt csedár sajt került a tetejére.