Pár perces ebédem.

Ha, elszalad a délelőtt és nincs ebédem, ez készül.

2 db burgonyát héjastól a mikróba teszek, 

5 perc 800 Watt-ra.

Közben a csirkemellet feldarabolom, keskeny és vékony csíkokra.

Egy kisebb serpenyőben megpirítok pár szem diót. 

Nálam általában van készen.

Kiszedem.

Ugyanebbe a serpenyőbe kerül, kókuszzsír, gírosz fűszer és kevés fehér bors.

A húscsíkokat megforgatom benne és jól átsütöm.

Közben forgatom is a húscsipesszel.

Mire a burgonyát meghámozom a hús is kész.

Gyors és finom egy tál étel.

Most őszibarack befőtt került mellé. 
A barack saját termés, saját befőzés.
Különben, a csirkemell is saját nevelésű csirkémből van.

A bazsalikom levél díszítés az ablakban, cserépben nevelkedik.

Magról vetettem.