2015. június 29., hétfő

Tartósítás,befőző automatával.


Karfiolt és paprikát is rakhatunk el télre.

Így zárjuk üvegekbe a kert terméseit.
A zöldségeket  nyersen,az üvegbe helyezzük, pici só és késhegynyi citromsó kerülhet rá.
Felöntjük vízzel, lezárjuk a kupakkal. 
Fejre állítás előtt vízszintes helyzetben körbe forgatjuk az üveget, meggyőződve ezzel, hogy jól zár a kupak. 
Ha folyik újra húzunk a kupakon, vagy kicseréljük másikra.
Mehet az automatába.
Karfiol, Kochen/90 (100/90)
A Weninger befőző automata, és a  befőzési útmutatója.

Az üvegekre címkéket nyomtatok.



 Most éppen a birsalma van soron, még címkézés előtt.






Nincsenek megjegyzések: