2017. november 6., hétfő

Kemencében sütögettem!



Annyi éghető anyag összegyűlt a kemencémben, be kellett gyújtanom!

 Gondoltam egyet és a kenyérsütőre bíztam egy adag kenyér  tészta gyúrását, kelesztését.
Az őszi kerti munka közben, szépen egyengettem a tüzemet, melegedett a kemence.
Másfél óra alatt megkelt a tésztám.
Három felé osztottam.
Készült vastag tésztájú pizza,  


2 db buci,

kapros lángos, 


aszalt paradicsomos kifli



és tepertős pogácsa is.

Egy kis pernye is került a tepsikbe, de ettől nem lett semmi bajuk!
A kenyértészta illata az udvaron valami csodás, azt csak az tudja milyen, aki már érezte!
Visszahozza gyerekkorom ízeit, illatait!
A kapros lángost kacsazsírral kentem be!
Egy kedves ismerős is megkóstolta, megdicsérte. 


Nincsenek megjegyzések: