Elmaradhatatlan karácsonykor.
Tésztája
60 dkg liszt
1 pohár tejföl (150gr)
4 dkg élesztő(nálam kovász)+ 1 kk szódabikarbóna
25 dkg margarin( nálam laktózmentes)+1 ek zsír
15 dkg cukor
2 egész tojás+1 sárgája
Most 4 laposan készült.
Kétféle lekvárral, birs és sárgabarack.
Saját befőzés.
Saját befőzés.
A dióba kevés pirított búzacsírát is tettem.
Nagyon finom lett.
A tésztát külön kimértem digitális mérlegen, 4 felé,hogy egyformák legyenek.
A tepsihez kivágtam egy bele illő sütőpapírt és ezeken nyújtottam a lapokat, hogy egyenlő nagyságúak legyenek.
Megérte, mert szép egyenletes lett a tészta.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése