Ebben a blogban találtam a receptet.
https://csaak.blogspot.hu/2018/02/egyszeru-kokuszos-kevert-bogres.html
Csak nálam , más formában készült.
Mini kuglófok sültek.
Később csoki bevonat is került a tetejére.
Aztán egy szilikon formában egy kis tortácska.
Nagyon finom sütemény.
Akár krém is kerülhetne a tetejére.
Nutellával is finom!
Hozzávalók:
1 bögre liszt (2,5 dl)
1 bögre kókuszreszelék
2/3 bögre cukor
1 csipet só
1 bögre tej
2/3 bögre étolaj
1 tojás
1/2 cs. sütőpor
1 e.k. kókuszaroma v.
kókuszlikőr
A felébe:
2 t.k. kakaó
2-3 dkg reszelt
étcsoki
1 e.k. tej
1 t.k. cukor
Elkészítés
A száraz hozzávalókat
mérd ki egy tálba és keverd össze.
Majd add hozzá a
folyékonyakat és az 1 tojást és egy kis kókuszaromát, kivonatot vagy
kókuszlikőrt, hogy fokozzuk a kókusz ízét.
Egy spatulával keverd
egyneművé a tésztát, de nem kell túlzottan.
Egy másik edénybe
kanalazd át a massza felét.
Az egyik feléhez adj 2
teáskanál kakaót, 1 evőkanál cukrot, reszelj hozzá 2-3 dkg étcsokit és
evőkanálnyi tejjel lazítsd fel.
Túl híg lett a massza, raktam bele 2 ek rizslisztet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése