Mindig gondot okozott, a fölösleges, megmaradt leves, vagy püré fagyasztása.
Kis, simító záras zacskókban raktam el.
Volt , hogy kinyíltak, vagy sok is volt egyszerre.
Most egy több rekeszes fagyasztó zacskót szereztem be.
Ma egy sült tök, sült alma ,paradicsom, kevés cékla, levespüré alap -sok zöld fűszerrel- került lefagyasztásra.
Egy tölcsér segítségével gyorsan betölthető.
Tálcán raktam a fagyasztóba, hogy szép egyenletesen fagyjon meg.
Használatkor, csak letöröm a kívánt mennyiséget és ízesíthetek vele, vagy éppen egy püré leves készül belőle.
Legutóbb rózsavizetraktam el benne.
És minden maradékot, amit le lehet turmixolni, vagy lé állagú.
Ha bio citromot kapok, vagy a saját termésű citromom terem, azt is igy tárolom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése