A héten káposztát töltöttem.
Ez a kis fém tál, amiben van-nekem csak PITLI- még az Édesanyámé volt.
Nem vagyok elégedett, ahány annyi féle nagyságú, ilyen volt a káposzta.
Nagyon nehéz, vékony levelű káposztához jutni.
A kertemben még nincs,de majd lesz jó vékony levelű.
Most tormába is tekertem.
Készült vagy 45 db, ez a fotón csak egy része.
A család szerint nagyon finom.
Kacsa zsírral, füstölt paprikával és füstölt sóval is ízesítettem.
Egy kevés ,piros, cayenne bors is került bele, adott egy kis pikáns enyhén csípőst ízt neki.
Legutóbb ez a kis szerkezet segített szép egyenletes tekerést.
Torma levélhez,és nagyon vékony káposzta levélhez kiváló.
Kicsit babrásabb, de egyenlő nagyságúak lesznek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése