2023. május 20., szombat

Tortilla, maradékokból!


 
Fárasztó, de tartalmas kerti munka után egy gyors ebéd, maradékokból.

Legtöbbször van tortilla a hűtőmben.

Maradék  hagymás, zöld  fűszeres, tojásos gomba a  reggeli maradéka.

Kecsappal megkentem a lapokat, lapka sajtot raktam rá, oregánó, kapor, izsóp, kakukkfű ízesítőnek.

Kápia paprika csíkok, rá a tojásos gomba, ,maradék mozzarellát rá tépkedtem. 

Beborítottam egy másik tortilla lappal, és a mikróban  jól átmelegítettem.



Felcikkezve fejes salátával, nagyon ízletes,. húsmentes étel.


Nincsenek megjegyzések: