2024. november 28., csütörtök

Mi kerülhet a Mikulás zacskóba?

 
                              

Nincs kedvesebb ajándék, mint a saját készítésű! 
Nálam, most bonbon készült.
De kerülhet a zacskóba szépen díszített mézeskalács is.
https://bloggeranyo.blogspot.com/2019/01/kandirozott-narancshej-keszult.html
Nagyon finom a lekvárból készült gyümölcsbőr is!

https://bloggeranyo.blogspot.com/2021/10/gyumolcsbor-keszult.html

Ebből az alkalomból mutatom meg ,nálam, hogyan készül! 
Csoki figurák is készülhetnek, ez is mehet a Mikulás zacskóba!

                             Kis félgömbök is készülhetnek!
Tojás fehérjét össze keverünk kókusz reszelékkel, kerül bele goji bogyót, zöld árpa fű por és kevés útifű mag, kókuszvirág cukor.
Megsütöttem egy szilikonos félgömb formában.

De készültek, szép mintás szilikon formában is!
Csokit olvasztottam gőz fölött-fehér, keserű csoki, egy kevés karob por -olaj.
Ezek a bevonó csokik kerültek bele.
(Ezeket én kilós kiszerelésben vásárolom. 
Mindig van kéznél.)
Fehér csokival is díszíthetjük!
Fogpiszkálóra szúrva mártottam ki.
Egy nikecellbe állítva dermedtek meg.
A maradék csoki  egy  mintás szilikonos formába került.
Finom, selymes csoki ízt kaptam, a karob por  kellemes ízt ad neki,
a kókusz virág cukorral!
Ezek, mind egészségesek!


Legközelebb a belső tölteléket variálom, marcipánnal, és egy kis csokoládé borssal.



Nincsenek megjegyzések: