2010. június 28., hétfő

Cukorfajták.

Több féle cukrot használok.
Amióta egy pályázaton nyertem, nagyon megszerettem ezeket a különlegességeket és rendszeresen fogyasztjuk.
A nád cukor, és a kandis cukor a kedvencem lett.
Az alakja , meghatározzza az ízét. Más , ha poratott és más ha kocka.
Olyan ez , mint a tészta. ugyanabból a gyúrt tésztából  a csiga finomabb, mondjuk, mint a metélt.
Barna cukrot eddig is használtam.A kávénak az íze egészen más tőle.

Nincsenek megjegyzések: