2013. február 23., szombat

Derelye.

Derelye készült.
kaptam szép sárga házi tojást, ez indított a gyúrásra.
talán egy éve, hogy nem készítettem derelyét. 
Finom, több éves üstben főtt szilva lekvárom is van, ezt használtam. 
Hamar elkészült.
Most grízzel készítettem, mert mindig azt hallom, úgy az igazi. 
Nekem nem, azt hiszem ez volt az első és az utolsó. 
maradok a zsemle morzsánál.






2 megjegyzés:

Anazar írta...

Ó, derelye és üstben főtt szilva lekvár, a tökéletes kombináció. Én biz gríz párti vagyok. Úgy jó, ha finoman pirult és szépen bevonja a tésztát ;-)

Olgis írta...

Tudod mindent kipróbál az ember. Nekem a prézli jobban ízlik.