2013. augusztus 14., szerda

Grillezés.

Egy délelőtti kerti munka után, jól esnek a finomságok.
Az energia utánpótlást, most egy asztali grillezés biztosította a teraszon.
Nem nagy fáradtság, gyorsan elkészül.
A kép elmondja mi készült.
A burgonya előbb a mikróban 4 perc 800 watton elősült héjában, majd felszeletelve  a grillen kapta a szép piros színét egy kis grill fűszertől és a szalonna lecsurgó zsírjától.
Ezen a kontakt grillen készült.


"A grill készülékek közül azok az elektromos grill készülékek a kontaktgrillek, melyek 200˘C feletti sütést tesznek lehetővé és a grillezendő étel felületével mindkét oldalon érintkezik, alulról és felülről is nyomást gyakorol a grill készülék. Hirtelen átsütésre alkalmasak a kontaktgrill készülékek, ideális a 240˘C sütésre is képes kontaktgrill."

Nincsenek megjegyzések: