2013. december 6., péntek

Gyors ebéd.



Gyors ebédem zöldborsó főzelék, kevés sárgarépával, tejszínnel.
Csak hagyományosan, ételízesítős vízben fő, fél fej hagymával.
A sárgarépa vékonyra szeletelve, hogy megfőjön a borsóval egyszerre.
Világos rántás készül, tejszínnel felengedve.
Közben 3 felső csirkecomb sül, gombás hagymás,fokhagymás alapon., pálma olajban.
Erdészné grillfűszerrel, borssal,  zöldpaprikával ízesítve.
 A végén kevés pirospaprika is kerül bele.
Ez egy kétadagos , gyors menü 20 perc alatt kész.
A piros bazsalikom ágacska még a cserépben telelő bazsalikomról való.
A kenyér előző nap sült.

Nincsenek megjegyzések: