Nagyon szeretem a nyúlhúst.
Ízletes és egészséges, sokféle képen elkészíthető.
Most az aprólékjából leves készült.
A felkockázott hagymát zsíron megpároltam, a zöldségeket is megforgattam rajta és felöntöttem vízzel.
Sárgarépa, petrezselyem, karalábé, és 1 db felkockázott burgonyát takar a zöldség.
Bele kerültek a nyúl darabok.
Ízesítettem friss tárkonnyal, sóval borssal.
A végén házi cérnametéltet főztem bele.
Remek ízek jöttek össze.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése