2014. április 30., szerda

Tökpüré leves.


A télen sütött tökökből mindig kapartam ki és fagyasztottam le kis adagokban.
Egy gyors püré leves készült most belőle Kevés vízzel felfőztem, só, bors az ízesítés. 
Össze turmixoltam, tejszínnel besűrítettem.
Pirított tökmag és kevés tökmagolaj került a tetejére.
Tápláló, könnyű leves.

2 megjegyzés:

marisz57 írta...

A húsvéti nyusziktól most néztem át az ételeidet. Sok finomságot készítettél.Az alma bundában, vagy barnapiskótás szelet majd egyszer nálam is sorra kerül....

Olgis írta...

Köszönöm a látogatást.