Sült paradicsomot készítettem.

Fokozatosan érik a paradicsom.

Nálam a paprika alakú a kedvenc.

Jó húsos, nem leves.

Most egy kisebb mennyiség gyűlt össze, egy  kisadag sült paradicsomot készítettem.
Tavaly is készült.

Forró vízbe dobva ,remekül lejön a héja.

A magját is kiszedtem, daraboltam, besóztam.

Egy óra után átmostam a sótól , és ment a sütőbe,kókusz olajjal . 

Friss zöld fűszereket, fokhagymát aprítottam a késes aprítóval, ezt is elkevertem a sülés végén benne.

Zöld fűszerek:

oreganó

bazsalikom

tárkony

majoránna

kakukkfű

 izsóp

Egy részét még sütés után felhasználtam pizzás csigához. 

Egy kis üveggel  a nagylány unokát lepem meg.

Pirítósra,pizzához remek.