Minden hozzávaló megtermett a kertemben.
Sárgarépa, petrezselyem, karalábé, zeller, hagyma, mangold levél, petrezselyem zöld, tárkony.
Egy mandolinon szeleteltem egyenlő vastagságúra, és az aszalógépen szárítottam.
Majd egy késes darabolóval aprítottam.
A tésztaszűrőn átengedve lett ilyen, aránylag egyenletes nagyságú.
A szűrőn fent maradt, nagyobb darabokat még szárítottam, utána még aprítottam.
Szép színe és kellemes illata van.
Nincs benne tartósító és semmilyen adalék anyag!
Nincs benne tartósító és semmilyen adalék anyag!
Címkéztem is őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése