Pünkösdi ebédem! Zöld fűszerekkel!
Rántott mangalica karaj, házi készítésű zsemle morzsával, mangalica zsírban sütve.
A köret burgonya, petrezselyem és majoránna levéllel.
Majoránna.
Fejes saláta a kertemből, citromos ,cukros lében.
Majoránna.
Fejes saláta a kertemből, citromos ,cukros lében.
A citrom is saját termés.
Kísérőnek, zöld és piros spenótlevelek,(szintén saját termések) vajon megfonnyasztva és tejszínnel behabarva.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése