2022. január 14., péntek

Maradékokból!




 
Újévről maradt lencse, főtt, borsós bulgur.
És 3 db harcsa filé (a karácsonyi harcsa paprikás készítésekor maradt meg, lefagyasztottam)
A harcsafilét, citromos  sört felhasználva(ez is maradék) rizslisztes, tojásos  bundában  forgattam, és disznó zsírban sütöttem ki.
Minden maradéknak van helye!

Nincsenek megjegyzések: