Hagyma lekvár
A gyors darabolóval, felaprítottam 5 fej lila hagymát, 2 db almát.
2 ek barna cukorral, 1 ek vajjal, 1 ek ecettel, a szál zeller levéllel a gázon állandóan kevergettem, amíg kissé összeesett.
Felöntöttem 1.5 dl vörös borral, és puhára főztem. A végén 1 ek sütő rum és fehér bors került bele.
Holnappra libacomb sült azzal fogom tálalni .
Holnap lesz fotó is róla.
1 megjegyzés:
Hmmm még nem is ettem ilyet,pedig már menyit hallottam róla!:))
Megjegyzés küldése