2010. március 12., péntek

Keksztekercsek.


Az alaprecept ITT található.
Egy éjszaka a hűtőbe álltak rúdban, és jól szeletelhető lett reggelre a keksz tekercs.
Most ajándékba készültek.
Már becsomagoltam mindent, amikor eszembe jutott még nem fotóztam le őket. 
Nem a legszebb a háttér.
                Most gesztenye  krémmel, készült.

Krém
1 cs tejszín ízű pudingport 3 dl tejben megfőzök.
Még melegen kerül bele diónyi vaj, hogy be ne bőrösödjön.
 20 dkg rámát 3 ek porcukorral habosra keverek.
A kihűlt, azonos hőmérsékletű pudinggal össze keverem, jó habosra.
1 cs gesztenye püré kerül még hozzá.

1 megjegyzés:

Zsolt írta...

Bizonyítottan finom! :) Mi már csak tudjuk....ugye mama? :)