Most egy laktató levest ajánlok, ezekre a meleg
napokra.
Hisz nem is nagyon kívánunk mást főételként egy levesnél.
Hozzávalók:
Friss fejtett borsó
4 db brokkoli rózsa
3 szál sárgarépa hasábokra szeletelve
1 hagyma aprítva
1 szál petrezselyem karikázva
2 db gomba szeletelve
fél karalábé kockázva
fél csirkemell kockázva
1 k piros paprika
1 k liszt
só, bors.
A hagymát felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük.
Hozzá adjuk a hasábokra szeletelt sárgarépát, épp csak
átforgatjuk.
Szórunk rá 1 ek lisztet, átpirítjuk, felengedjük vízzel.
A többi zöldség is belekerül a hússal együtt.
Sózzuk, borsozzuk, 1 kk piros paprikát adunk még hozzá.
Addig főzzük, amíg a hús puha lesz.
Én főztem bele egy csokor zöld levelet is,
ami tárkonyból petrezselyemből, lestyánból állt.
1 db tojásból ,
Nagyon könnyű és laktató étel.
2 megjegyzés:
Sok finomság van benne, nagyon tetszik. A lestyánt, tárkonyt imádom, finom ízt tudnak adni.
Én sem hagyom ki egy levesből sem.
Megjegyzés küldése